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关于“三伏天”
节气名称，出现在小暑与立秋之间，一年当中最闷热潮湿的时候。更加令人惊悚的是这些日子最易诱发各种夏季疾病。7月12日至7月21日为初伏10天7月22日至8月10日为中伏20天8月11日至8月20日为末伏10天据说今年三伏天广东最高温度有可能会高达40℃度，暑气熏蒸，现在还来了个三伏天。
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防暑大招赶紧get
（1）外出远门一定要带上防晒伞，预防中署；（2）无论外面有多热回来后都不能立即把空调的温度调得过低，温差过大易患感冒；（3）外出回来后不要立即做这些事包括喝冷水，吃冷冻食品，冲头、沐浴，因会引起寒湿痹证等多种疾病，喝热水比喝热茶及凉水更解渴解署。（4）每天一次温水澡可以起到消除疲劳，改善睡眠，增强抵抗力的作用；（5）安防人要注意调整好工休时间，避免长时间接触高温；（6）不宜做过分剧烈的运动。
绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鳝鱼、鸭肉等，均是夏季很好的食品。
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推荐以下几款防署饮品
（1）山楂汤材料：山楂片克、酸梅50克做法：用3.5千克水煮烂，放入白菊花克烧开后捞出，然后放入适量白糖，晾凉饮用。功效：增进食欲、降低暑气的侵害有好处。
（2）冰镇西瓜露做法：将西瓜去皮、去子，瓜瓤切丁，连汁倒入盆内冰镇。然后用适量冰糖、白糖加水煮开，撇去浮沫，置于冰箱冷藏。食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可。功效：能补充富含维生素和钙的食物，以及大量的水分。
（3）绿豆酸梅汤做法：绿豆克、酸梅克加水煮烂，加适量白糖，晾凉饮用。功效：清心利尿、消暑止渴、清热解毒。
（4）荷叶茯苓粥材料：1张荷叶(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米克，白糖适量。做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。功效：荷叶有清热解暑，宁心安神的功效，不过荷叶比较寒凉，胃不好的人不能多喝。
平时出汗多的人要注意避免三伏天出汗多，可用人参（2~3克）、西洋参（3~5克）泡水饮，或服生脉饮（人参或党参、麦冬、五味子）口服液。心阴虚者需要注意多吃养心阴之品，如西洋参3克、麦冬3~5克，或吃冰糖大枣小米粥，或吃百合藕粉和银耳莲子羹。
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推荐以下几款防暑汤
（1）苦瓜黄豆汤材料：苦瓜两条，黄豆5克，筒骨克，姜3片，盐适量做法：黄豆清水泡两个小时，苦瓜去囊、冷水下锅焯水、倒出沥干，筒骨焯水；骨头、黄豆、姜片放入锅内，大火烧开水后，调小火煲四十分钟；放入焯水后的苦瓜，大火烧开，转小火同煲二十分钟，放入适量食盐，即可。功效：清暑除热，健脾利湿。
（2）土茯苓茨实薏米煲瘦肉（推荐）材料：薏米、准山、茨实、土茯苓、瘦肉、蜜枣、红萝卜
做法：1.将药材和瘦肉洗干净；2.先将薏米、准山、茨实、土茯苓放煲里面煲5分钟；3.将瘦肉和红萝卜放在煲里猛火煲40分钟。功效：解毒，除湿，通利关节。专治：梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛；湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣。
（3）西瓜翠汤材料：西瓜皮适量，盐少许，小葱一根做法：西瓜吃完后，去青皮、红瓢，洗净后切均匀的薄片；烧一锅水，水沸后下西瓜皮，再次煮沸后小火煮十分钟左右；调入少许食盐后起锅，撒少许葱花点缀即可。功效：清暑解热，利小便。
（4）冬瓜薏米老鸭汤材料：老鸭克，冬瓜克，薏米50克，姜、葱、食盐、食用油适量。做法：备好鸭肉剁块，备些许姜片，葱段。锅内加食用油，炒香姜葱，再加入鸭肉煸炒变色。炒过的鸭肉和薏米入砂锅，加入适量清水，大火烧开转小火煮40分钟。往锅内加入切块的冬瓜，继续煮20分钟。加盐调味，皆可食用。功效：清热祛湿，滋阴健脾。
煲汤，我们为自己带盐。
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